將杏鮑菇切成滾刀塊
鍋內放少許 橄欖 油,再將 杏鮑菇 放入鍋內煎至微微金黃色即可。
“ 喜欢杏鲍菇的口感,也喜欢杏鲍菇的随性,无论是独立成菜,还是与其他食材搭配,都是美味。杏鲍菇与有着蔬菜皇后美誉的洋葱搭配,只是简单的炒制,也无需添加多种调味品,依然非常好吃。有加了个青椒,让这道美味更加受欢迎。 ” 將杏鮑菇和豆乾也全都切成小丁,儘量切成同樣大小。 切成同樣比例大小,可以讓口感有豐富層次,也能較順口好嚼。 大火熱油鍋,將青椒和豆乾先下鍋拌炒,1分鐘後加醬油、雞粉、鹽,再放入杏鮑菇丁吸收醬汁,持續拌炒約3分鐘即完成。 杏鮑菇、紅蘿蔔🥕削皮和青椒🫑洗淨後,全部都切成菱形薄片備用,雞蛋蛋液打入碗中。 步驟3 薑洗淨切薄片,蒜頭去皮切薄片,蔥切掉頭洗淨切小段,將雞蛋打散備用,取另一個碗 醬油 蠔油 米酒 太白粉 水攪拌均勻備用。 兩條杏鮑菇加上1顆青椒,簡單一做,零失敗, 出鍋比紅燒肉還香 ! │素食家常菜料理│ Vegan Recipe-如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話,請點讚
2、在鍋中倒入少許的油,把蛋打散倒入鍋中炒熟,然後盛出放一旁備用。
將杏鮑菇切塊後,將每一塊杏鮑菇上以刀子刻劃井字圖樣 (注意不要切斷) 切塊
均勻晃動
將杏鮑菇和豆乾也全都切成小丁,儘量切成同樣大小。 切成同樣比例大小,可以讓口感有豐富層次,也能較順口好嚼。 大火熱油鍋,將青椒和豆乾先下鍋拌炒,1分鐘後加醬油、雞粉、鹽,再放入杏鮑菇丁吸收醬汁,持續拌炒約3分鐘即完成。 杏鮑菇、紅蘿蔔🥕削皮和青椒🫑洗淨後,全部都切成菱形薄片備用,雞蛋蛋液打入碗中。 步驟3 薑洗淨切薄片,蒜頭去皮切薄片,蔥切掉頭洗淨切小段,將雞蛋打散備用,取另一個碗 醬油 蠔油 米酒 太白粉 水攪拌均勻備用。 兩條杏鮑菇加上1顆青椒,簡單一做,零失敗, 出鍋比紅燒肉還香 ! │素食家常菜料理│ Vegan Recipe-如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話,請點讚
調好辛香料
蒸好的 杏鮑菇 過涼水後,手撕備用
2、杏鮑菇洗淨瀝乾切滾刀塊,香蔥洗淨切末